碎银子是什么茶,碎银子是什么茶呀?
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1,碎银子是什么茶呀?
碎银子是普洱茶的一种。碎银子一般指普洱茶,而且是普洱茶中的精品,有着茶化石之称,因为普洱熟茶在发酵后会黏在一起,人们把他们挑选出来制成茶砖,而余下的一些小块就是碎银子茶,这种茶的耐泡性特别强,而且口感特别好。 碎银子茶的冲泡方法 碎银子茶直接用沸水冲泡是它最正确的冲泡方法,平时准备好紫砂壶或者紫砂杯用沸水冲烫一下,然后取适量的碎银子茶放在紫砂杯中,然后冲入少量的沸水,让茶叶温润,然后把水倒掉,再次冲入沸水,浸泡二分钟左右,里面的茶汤就能泡好。 碎银子茶不但能用沸水冲泡,还可以直接煮制,这样更能让它挥发含有的茶香,能让得到的茶汤口感更好。在煮碎银子茶的时候,需要准备一个干净的养生壶,里面放入适量的开水,然后把碎银子茶放进去加热煮开,继续用中小火煮15分钟左右取出,过滤得到了茶汤降温就能喝。
2,碎银子是什么茶?
碎银子是一种普洱茶熟茶。普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。 云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。 扩展资料 普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。 降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。 养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。 参考资料来源:百度百科-普洱茶 参考资料来源:百度百科-碎银子
3,碎银子是什么茶?
碎银子即为茶化石,是一种熟普洱,其制作工艺复杂,原料稀缺,成品数量少,所以价格昂贵,其为一粒一粒的结团状,带有明显的糯香,茶香扑鼻,茶汤为红色,色泽明亮浓郁,口感顺滑,带有甜味,耐冲泡,回甘持久。 碎银子是普洱茶的一种,碎银子茶是选用比较上等优质古树老茶头经特殊工艺反复筛选后精制而成。 碎银子属于熟茶,发酵比普通熟普洱更为充分透彻,在茶友之间广泛称之为茶化石。碎银子茶含有丰富的茶多酚和黄酮类化合物以及咖啡碱。这些物资都是由天然药用成分,能消灭人体内的多种致病菌,可以消除炎症。对人体的口出现的口腔炎,口舌生疮以及口腔异味等症都有一定的预防和缓解作用。 碎银子茶性温和,对胃非常好,长期坚持饮用可以养胃。主要功效为降脂减肥,健胃养胃,降三高,预防冠心病,动脉硬化,抑菌消炎很适合中老年人群,特别是体虚胃寒之人。除此之外,发酵的熟普洱茶中含有丰富的益生菌,具有很高的营养价值。 碎银子是一款茶,又名“茶化石”,它由老茶头在经过切割、抛光后制成。老茶头也是一款茶,它是普洱熟茶在渥堆发酵时的产物。普洱熟茶在渥堆发酵时,大量的茶叶会堆放在一起,处于高温、高湿的环境。每隔一段时间,制茶人会将茶叶翻来翻去,以保证茶叶不会出现停止发酵、发酵不均匀的情况。茶叶被翻来翻去时,茶叶里的果胶会流到茶叶底部,这会让底部的茶叶粘结在一起,形成难以解开的一块块茶,这就是老茶头。因为老茶头的茶叶都被果胶粘结在一起,所以它们未能完成渥堆发酵,发酵不完全。简单点来说,碎银子是老茶头经过机器重压,然后均匀切割制作而成,具有耐泡、硬实的特点。
4,碎银子是什么茶,能喝吗
碎银子是一种普洱熟茶,因外形精致小巧,酷似散碎银两,故名碎银子茶。碎银子茶是传统工艺和现代工艺的完美结合。 碎银子茶选用8年以上的古树老茶头,经过特殊切割工艺,反复筛选后精制而成。虽然它本质上也是老茶头中的一种,但它是老茶头的精细化成品,可以说它的前身是老茶头,但是它“青出于蓝而胜于蓝”。 冲泡时原则上应选用软水,最佳选择是纯净水,以100℃的沸水为佳。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的味道。