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上海大学食堂推小鸟胃专属餐,我们中国有哪些著名美食?

本文目录索引

1,我们中国有哪些著名美食?

1、重庆火锅 火锅是中国独创的美食,也是中国十大美食之一,历史悠久,战现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅,重庆火锅自清道光年间发轫于江湖,历经百载形成了独特的火锅文化,有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。 2、北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式,既是名菜又是小吃,以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。 3、兰州拉面 兰州拉面,即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面,是中国十大面条之一、中国十大美食之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清,肉烂者香,面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。 4、串串香 串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,麻辣烫亦是其变体。 5、重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料,口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙,配上红汪汪一层辣椒红油,多多的香菜,酥脆的黄豆和花生,又酸又辣的汤底,口味麻辣酸爽、浓香开胃,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

我们中国有哪些著名美食?

2,描写美食的词语(20个左右,越多越好)

给你推荐以下描写美食的词语: 1、芳香四溢:拼音:fang xiang si yi;甜气味到处扩散。 2、垂涎三尺:拼音:chuí xián sān chǐ;涎:口水。 口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。 3、垂涎欲滴:拼音:chuí xián yù dī;涎:口水。馋得连口水都要滴下来了。形容十分贪婪的样子。 4、津津有味:拼音:jīn jīn yǒu wèi;津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。 5、色味俱佳:拼音:se wei ju jia;指食物颜色和味道非常好。 6、脍炙人口:拼音:kuài zhì rén kǒu;意思是切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物被众人所称赞。 7、八珍玉食:拼音:bā zhēn yù shí;泛指精美的肴馔。 8、口齿留香:拼音:kou chi liu xiang;品味这些字眼的感觉,就像细细品味美食,齿颊间留香持久, 回味悠长,给人留下美好而难忘的印象。 9、侈衣美食:拼音:chǐ yī měi shí;侈衣,华美的衣服;美食,鲜美的食物。言衣食俱精。出自《吕氏春秋·精通》。 10、食不厌精,脍不厌细:拼音:shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì;厌:通"餍"满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物精制细做。 11、大快朵颐:拼音:dà kuài duǒ yí;指吃喝方面,形容大饱口福、痛快淋漓地大吃一通、非常快活的享受美食。 12、玉盘珍馐:拼音:yù pán zhēn xiū;精美的食物。 13、饕餮大餐:拼音:tāo tiè dà cān;喻义食物太好吃,吃的太多,最后被撑死。 14、朝齑暮盐:拼音:zhāo jī mù yán;早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单,生活清苦。 15、凤髓龙肝:拼音:fèng suǐ lóng gān ; 比喻珍奇美味。 16、三牲五鼎:拼音:sān shēng wǔ dǐng;原形容祭品丰盛。现形容食物丰富美好。 17、秀色可餐:拼音: xiù sè kě cān ;秀色:美女姿容或自然美景;餐:吃。原形容妇女美貌。后也形容景物秀丽。 18、津津有味:拼音: jīn jīn yǒu wèi ;津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。 19、齿颊留香:拼音:chǐ jiá liú xiāng;汉语词语,基本意思为吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。 20、肥而不腻:拼音:fei er bu ni ;指菜,虽然是肥肉做的,但是不油腻;指人,人长的比较丰满,但没有赘肉。

3,写20个关于美食的四字成语

1.【尺颊生香】:吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。比喻言辞、诗文意味深长,令人回味。 2.【齿甘乘肥】:食美味,骑骏马。形容生活豪奢。 3.【大烹五鼎】:烹:烧煮。古代祭礼,后用以指吃特别美味的饭食。形容生活奢华。 4.【肥醲甘脆】:醲:指酒性浓烈;甘脆:美味。味美的食物。泛指美好的酒食。 5.【焚香列鼎】:焚:燃烧,点燃;列:排列。点起名贵的香,摆满很多的美味佳肴。形容生活阔气和讲究排场。 6.【丰衣美食】:丰厚的衣服,美味的食品。 7.【凤髓龙肝】:比喻珍奇美味。 8.【甘旨肥浓】:泛指佳肴美味。 9.【膏梁子弟】:膏:肥肉;梁:细粮;膏梁:泛指美味的饭菜。旧时指官僚、地主、有钱人家的子弟。 10.【海错江瑶】:海错:指海产品种类繁多,后用以指海味;江瑶:蚌属,肉不能食,但前后两柱味美,俗称“江瑶柱”。泛指美味佳肴。 11.【嘉肴美馔】:肴:做熟的鱼肉等;馔:饮食。美味的饭菜美食。 12.【嘉肴旨酒】:旨酒:美酒。指美味的酒食。 13.【见弹求鸮炙】:弹:弹丸;鸮:猫头鹰;炙:烤肉。看到弹丸,就想得到吃到美味的烤鸮肉。比喻过早估计实效。 14.【金齑玉鲙】:古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。 15.【脍炙人口】:脍:切细的肉;炙:烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。 16.【山肤水豢】:本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。 17.【山珍海味】:山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。 出处:唐·韦应物《长安道诗》:“山珍海错弃藩篱,烹犊羊羔如折葵。” 18.【食鱼遇鲭】:比喻调换口味,使不单调。鲭,鱼肉合烧的美味。 19.【食指大动】:原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。 20.【殊滋异味】:奇异的滋味。指美味佳肴。 扩展资料: 美食的句子: 1、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。 2、白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶。 3、日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。 4、大望潮肉质肥美,红烧后口味醇厚鲜甜。 5、特别好吃的海螺!肉质很紧韧润,鲜美! 6、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。 7、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。 8、无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。 9、品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。 10、椒盐皮皮虾味道浓郁,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红。

4,食堂推出小鸟胃专属餐的初衷是什么?

所谓的小鸟胃专属餐是上海一个学校推出的,在我们小的时候,经常不吃饭或者是只吃一点点,父母就会说我们是小鸟胃吃一点就饱了。而上海某一学校推出这种小鸟胃专属餐在很大程度上满足了一些人群的需求,还是非常合理的,能够很大程度上节约粮食,做到不浪费。同时也是为了让学生更好的实行光盘行动。 一:满足多种人群需求。 学校食堂的饭菜以前的时候都是一样的价钱,一样的量,但是大家的胃口是不一样的,有的男生吃的很多,但是有的女生胃口就比较少,吃的也很少,还有很多的女生都是处于减肥的状态,不想要吃那么多,但是份量都是一样大的,让很多的人很苦恼,吃吧真的吃不下,但是花了钱又太心疼了,推出这个套餐正好满足这类人的需求。 二:减少浪费粮食的行为。 我们从小到大一直都知道要节约粮食,因为粒粒皆辛苦,但是买一份饭有的人是真心吃不完,吃不下的话也不能硬吃,所以就只能花了钱再把吃不了的饭倒掉了。推出小鸟胃专属套餐,价钱减少了,食物也减少了,大家吃完了不用浪费,没吃饱还能够继续购买,很大程度上减少了浪费粮食的行为。 三:合理利用资源,更加人性化。 不管是男生还是女生,有的人胃口就很大,吃的就多,而有的人是吃的真的很少,如果说套餐都是一样的话,确实是有点不太合理的,对于那些胃口小的人有点不公平,花钱了还吃不完怪心疼的。所以小鸟胃专属餐应运而生,合理的利用了资源,也更加的人性化了。 推出小鸟胃专属餐能够让大家多了一种选择,也是提倡大家能够节约粮食。

5,食堂推小鸟胃专属餐,减少餐饮浪费有何妙招?

这段时间,节约粮食再次成为了全社会的号召,而很多学校为了响应社会号召,都有了自己的动作,纷纷推出了各种节约粮食的方案,比如说食堂推出小鸟胃专属套餐,吃得少的人可以去买这样的套餐,这样既可以节约浪费减少浪费,还可以给学生们省钱,可以说是一举两得。当然除了这样的方法之外,减少餐饮浪费还有很多妙招。 1、学校食堂举办光盘行动等活动,给那些做到光盘的学生发放水果 就说我们学校在这方面的举措吧,学校在这段时间举办了光盘行动的活动,号召同学们节约粮食,不浪费一粒米。而且学校还表示,如果有学生参加了这样的活动,那么就可以凭借自己的光盘到指定地方去领取水果,以此来表扬同学们。而且学校食堂还有同学站岗,身上还有节约粮食的字样,让学生们提高节约粮食的意识。 2、将饭菜打包回宿舍,中午吃不完还可以留到晚上吃 以前学校食堂是不允许打包的,如今为了节约粮食,减少浪费,不少学校的食堂都开始有了饭菜打包制度,可以在食堂打包饭菜带回宿舍去吃,这样中午吃不完的饭还可以留到晚上去吃,一点都不会浪费。而且随着天气越来越凉快,相信这样的行为会更能够节省粮食。 3、互相监督,不挑食不浪费 学生之间还可以互相监督,不浪费一点粮食。而且想要节约粮食,就要学会均衡饮食,不挑食不浪费,就算是自己不喜欢吃的,也不扔掉,这样才能够做到真正的节约粮食,而且这样还可以让我们饮食更加均衡,使得身体更加健康。而且作为大学生,要以身作则,而且还要劝诫自己的亲人,在家里也不要浪费粮食。这样才是真正意义上的节约粮食。

6,如何看待食堂推出小鸟胃专属餐的举动呢?

近日,上海大学食堂推出了小鸟胃专属餐,这一套餐的推出受大广大学生的一致好评。食堂推出小鸟胃专属餐既能让学生们更好的做到“光盘行动”,又很好地照顾到了一些胃口较小的同学,减少了食物的浪费,节约粮食,这一举动是合理有效的。 学校食堂的餐厨垃圾量一向都是比较大的,为了在校园内推进垃圾分类的良好社会氛围,就得减少校园内的垃圾量,而其中减少食堂产生的垃圾量是必不可少的环节。许多学生的胃口不大,而学校食堂的饭菜量往往都是规定好的,学生们吃不完便浪费掉了;还有一部分学生则是因为食堂的饭菜不合自己胃口,那学生能吃的饭量就更小了,浪费也因此造成。 推出小鸟胃专属套餐是许多学生渴望已久的福利,他们能更好的选择自己要吃多少饭菜量,这也很好减少了学生造成的粮食浪费。这种人性化、合理化的推行方法受到了学生们的一致好评,在学生们看来,这不仅是胃口小的学生的福音,更是他们能为学校推进粮食节约、拒绝浪费贡献出自己力量的一个很好的契机。 随着上海大学首次创新了小鸟胃专属餐,全国其他的诸多高校也紧接着在校内食堂推行这一方案。这一创新的举动将会大大的减少全国各高校的粮食浪费情况。我们都知道每一粒粮食都是来之不易的,我们每天造成的粮食浪费,若是放在那些尚且贫困的地区,都是那里的人们急需的东西。拒绝浪费要从我们做起,每个人都要有节约环保的意识,而学校食堂这种人性化的举动是考虑到了学生们的需求后做出的,因此也更容易受到学生的喜爱。