本文目录索引

• 1，象拔蚌内脏怎么吃？
• 2，象拔蚌内脏可以吃吗
• 3，象拔蚌的内胆能吃吗?
• 4，象拔蚌有什么吃法？？
• 5，象鼻蚌内脏可以吃吗?
• 6，拔氧气管是什么梗?
• 7，段子成真，11个月宝宝拔掉亲妈氧气管，这个宝宝为何会这么做？
• 8，死的贝壳类能吃吗？
• 9，象拔蚌可以生吃吗 吃这种海鲜要注意的事项

1，象拔蚌内脏怎么吃？

象拔蚌内脏不能食用，因为象拔蚌内脏含有红潮毒素，可能引发食物中毒。象拔蚌具有个体大、生长快、味道鲜美、经济价值高等优点 。象拔蚌的出肉率高，达60%-70%左右，在贝类中是不常见的，其中主要食用部位为水管肌，占总食用量的30%-35%。每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克，具有很高的营养价值。 象拔蚌选购的方法是眼看、手摸。眼看，外壳开口而不能复闭的，为死蚌；手摸，用手触摸蚌壳时，仍然显得“硬口”的，也是死蚌。另外，初加工前用手稍捏，其肉体会出现跳动、收缩的反应，切片后肉质透明呈波曲状，有鲜香味，此应为活体；反之，切片后平直且有腥味，即非活体。 扩展资料： 象拔蚌刺身的做法 必备材料：芥末1勺、酱油3勺、象拔蚌一只、柠檬半个、冰块若干 1、采购回来的象拔蚌要确保鲜活，压一下能吐水，表面冲洗干净； 2、用锋利的刀，沿着贝壳边沿隔开，取出蚌肉； 3、取出后是这样的，前面的鼻子一样的是虹吸管，连接裙边一样的是蚌肉，中间应该是蚌肚，把它分开； 4、然后用水冲洗干净，锅内煮开水，水开后，放入长条的虹吸管和蚌肉； 5、十秒后捞出，用冰水马上冰镇一下； 6、然后剥去虹吸管粗糙的表皮； 7、刀角度成30度，斜着片，片完后放在保鲜膜包好的冰块上，挤上柠檬汁调味，然后碟子里倒鱼生酱油，一勺芥末。 参考资料来源：百度百科-象拔蚌

2，象拔蚌内脏可以吃吗

当然可吃了。除了皮和壳不能吃之外，其他的可以吃。
食疗效果：
1、提高免疫力：蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
2、壮阳壮腰：促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
3、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等。
4、补肾虚：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。
5、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

3，象拔蚌的内胆能吃吗?

象拔蚌的内胆能吃，可以用来煮粥。 象拔蚌的食用禁忌： 1、不能与寒凉食物同食 象拔蚌本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。 2、不能与啤酒、红葡萄酒同食 食用象拔蚌饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。 扩展资料 象拔蚌食用价值：象拔蚌营养价值高，食疗效果好，但是由于生活于深海的沙底，捕捉时用压缩机将海底沙粒吹开，再派潜水员拾取，通常每颗重750-1500克，捕获象拔蚌非常费人工，因此导致价格很贵。 象拔蚌的出肉率高，达60% -70%，其中主要食用部位为水管肌，占总食用量的30% -35%，每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克，具很高的营养价值。 参考资料来源：人民网-吃象拔蚌可祛脂降压象拔蚌食用禁忌要知道 参考资料来源：百度百科-象拔蚌

4，象拔蚌有什么吃法？？

可以做象拔蚌粥。具体做法如下： 准备材料：象拔蚌 1只，米 100克，鸡汁 5克，盐 3克，姜末 5克，葱花，水 1500克。 1、象拔蚌宰杀洗净； 2、将象拔蚌的肚子部分切下，切成薄片； 3、米放入锅中加水熬一个半小时熬成粥； 4、蚌片、姜末、鸡汁、盐加入煮5分钟即可 推荐菜品 即便同一个象拔蚌，其颈肉和胸肉的味道、质地也是差异极大的，其颈肉具有独特的新鲜口感和韧而脆的质地，通常用于生食；而胸肉具有细腻的蛤蜊风味和出色的柔软质地，极适合嫩煎或做汤。 生食象拔蚌 不需焯水，直接批成薄片，蘸味碟食用。但需注意的是：生食象拔 蚌最好选用无污染深海产的象拔蚌。其味碟可用中式、西式、日式味碟。 熟食象拔蚌 常用的方法有氽、烫、炒、爆、油泡等方法成菜。烹制象拔蚌宜旺火速成，火候宁欠勿过，否则蚌肉易变老发轫，口感很差；调味宜淡色轻口，以突出成菜洁白清鲜之特色。

5，象鼻蚌内脏可以吃吗?

除了皮和壳不能吃之外，其他的可以吃。

烹饪方法
烹制象拔蚌热菜宜旺火速成，火候宁欠勿过，否则蚌肉易变老发轫，口感很差；调味宜淡色轻口，以突出成菜洁白清鲜之特色。其食法较多，既可熟食，也可生吃，酒楼食肆大多以烹制风味独特的“象拔蚌刺身”菜式吸引顾客，售价虽昂贵，但仍颇受消费者欢迎。先将一锅水煮至沸腾，把蚌连壳一起放入煮沸的锅里，两面番几下使之受热均匀，1分钟左右捞起，迅速将皮和壳拨掉，切片点芥末享用。
象拔蚌的烹制菜肴很多，比较有名的是：红汤象拔蚌、五彩象拔蚌、蒜蓉蒸象拔蚌、白灼象拔蚌、象拔蚌北菇鸡汤、韩式酱泡象拔蚌等。

6，拔氧气管是什么梗?

拔氧气管这个梗的原句是，你是我拔掉氧气管都要吻的人。是指你比我的生命还重要，就算即将要离开人世间，也想要最后吻你一次。氧气是我们每个人都必不可少的，它关乎到我们每个人的生命，没有了氧气也就不能活了，实质上与氧气管无关。 拔氧气管的意思 拔氧气管有两种意思，一种就是你的疾病已经完全康复，不需要再使用氧气来维持，所以我们把氧气管拔掉，第二种是因为病情严重，病人已经没法再治疗，已经不需要氧气了，所以我们也会把氧气管拔掉，第一种是属于完全康复的状态，第二种是属于已经无可救药的状态。拔氧气管一般是一种调侃的说法，说如果你对子女不好，等你老了之后，生病住在医院里的时候，让你的子女去拔掉氧气管。其实这是一种调侃的说法，开玩笑的方式，天底下没哪些父母对子女不好的，和谐活泼的家庭氛围是一种幸福的感觉，大家经常开玩笑，说到的就是拔氧气管。

7，段子成真，11个月宝宝拔掉亲妈氧气管，这个宝宝为何会这么做？

十一个月的宝宝总是对世界充满了好奇，什么都想看一看，摸一摸，感受一下。但是他们又几乎什么都不懂，告诉他，他也不一定能理解危险是什么意思。这不就有一个十一个月的宝宝把妈妈的氧气管拿在手里把玩，后来还拔掉了。这真的是应了人们拍段子时常说的一句话了，“长大了拔你妈的氧气管” 。妈妈在旁边一个劲地笑。网友对妈妈的做法都不太赞成。 幸亏宝宝拔的氧气管没有重要的作用，如果拔掉了氧气管妈妈有生命危险的话，现在宝宝等于分分钟害了妈妈，宝宝不懂事，可是妈妈也很无辜呀。一些错误的做法什么时候，对多小的孩子都不能助长，孩子虽然可能对事情不理解，但是大人可以慢慢试探着教他，或许宝宝理解了呢。如果宝宝实在理解不了，可以让宝宝远离可能带来安全隐患的地方。总之，不能不分青红皂白过度溺爱。 孩子的妈妈严女士说，孩子只是出于好奇，他的思想很朦胧，根本没有这样做很危险的概念，虽然妈妈立马教训了他，他还是觉得好奇，去拿氧气管来玩。中间拔掉了好几次。孩子拔氧气管的时候，旁边有人拍段子，就一定也有人会阻止孩子这样过分的行为。与其忙着拍段子，不如借机试着教育孩子，不行的话就把孩子带到别的地方玩，小孩子离开这个环境就不会再这样做了。这样原则性的问题，一定不能当儿戏，就算是小孩子也不行，万一出了大问题，后悔莫及。 每个孩子都是妈妈的宝贝，妈妈总是想尽一切办法满足孩子对世界的好奇心。觉得孩子似乎做什么都是那么的可爱，他们来到这个世界，对一切都是未知的。他们那对什么都好奇的样子，萌化了每一位妈妈的心。但是，宠爱要有度，要有对的方法。不能盲目娇惯，不然孩子大了，养成坏习惯就不好改了，造成了无法挽回的后果，家长再后悔有也晚了。

8，死的贝壳类能吃吗？

尽量选购活的，尤其是死蟹最好不要买来吃，因为死蟹含有一定的毒素。买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等，可用手碰一碰它就会收缩一下就可以选取出活的、会动的新鲜的海鲜。有甲壳的海鲜，在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。贝壳类海鲜烹煮前，在淡盐水中浸泡约一小时，让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长，否则原来新鲜的海鲜反会被其中部分腐烂了的所污染。 2、海鲜生吃，先冷冻再浇点儿淡盐水。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。您可以将牡蛎等先放在冰上，在浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。 3、海鲜不宜与啤酒一起食用。食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。 4、关节炎患者少吃海鲜。因海参、海龟、海带、海菜等含有教多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。 5、海鲜忌与某些水果同吃。生活中，许多人吃了鱼、虾等海鲜后，都有继续吃水果的习惯。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有糅酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不宜消化的物质。这种物质刺激肠胃，会引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以，海鲜大餐之后最好不要马上吃水果。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。为食街欢迎您6、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳

9，象拔蚌可以生吃吗 吃这种海鲜要注意的事项

象拔蚌可以生吃。生食象拔蚌时，不需焯水，直接批成薄片，蘸味碟食用。但需注意的是：生食象拔蚌最好选用无污染深海产的象拔蚌。其味碟可用中式、西式、日式味碟。 注意事项：内脏不能食用，因为象拔蚌内脏含有红潮毒素，可能引发食物中毒。 如果要熟食象拔蚌，常用的方法有氽、烫、炒、爆、油泡等方法成菜。烹制象拔蚌宜旺火速成，火候宁欠勿过，否则蚌肉易变老发轫，口感很差；调味宜淡色轻口，以突出成菜洁白清鲜之特色。 扩展资料象拔蚌处理方法： 1、用一把锋利的小刀，插入蚌壳与虹吸管的底部，沿着蚌壳将蚌身切割分开。 2、将象拔蚌分割成不同的部分。 3、选择虹吸管，将虹吸管的外皮剥去，清洗干净。 4、将虹吸管剥开。 5、切成两半后，斜刀切薄片（之后可以装盘，根据个人口味用海鲜酱油和芥末蘸着吃）。 参考资料来源：百度百科-象拔蚌