早餐吃什么营养,早餐吃什么有营养
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1,早餐吃什么有营养
早餐要吃热的食物。早晨室外的温度尚未回升,人的肌肉、神经及血管都还没有舒张,如此时摄入冰冷的饮食,必定会影响微循环,导致血流不畅。长期进食会出现食欲差,皮肤渐失光泽,喉咙老是有痰堵的感觉,时常感冒。这都表明胃气受损,并且伤及了机体的免疫能力。 早餐搭配要合理。牛奶、豆浆都是生活中常见的食物,营养丰富,可以任选其一。早点除了吃“稀的”以外,还应搭配一定量的“干点”。谷类食品吸收后能很快分解成为葡萄糖,纠正一夜睡眠后出现的低血糖现象。 但谷类食品的缺点是消化比较快,2~3小时之后就会感到饥饿。因此还要适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、豆制品、瘦肉等。另外,要适当吃点水果和蔬菜,不仅可以补充水溶性维生素和膳食纤维,还可以获得机体所需的矿物质与微量元素。 扩展资料 医学专家指出,由于晚餐吃得过晚,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到凌晨才渐渐进入休息状态。 一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适。另外,早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好,也说明早餐在7至8点之间进食为好。 参考资料来源:人民网-每天7-8点吃早餐最佳 早餐吃什么最营养?
2,早餐吃什么营养?
都说一年之计在于春,一日之计在于晨,大家都知道早晨是充满活力的时候!一顿营养丰富的早餐也是非常重要的,尤其是对男性朋友!你们知道男性早餐吃什么最有营养吗,适合男人的早餐食谱有哪些呢?想要保证男性的健康,就必须给他做营养早餐,一起来看看男人早餐吃什么好吧! 男性早餐主食选择及注意问题 早餐其实不仅仅是对于男性非常的重要,对于所有人都非常重要!营养丰富的早餐能够为男人提供充足的能量,这样一天的精神才会好,那么男性早餐吃些什么比较好呢?哪些食物适合男性早餐吃呢,下面来看看男性早餐主食的选择有什么技巧吧! 玉米片:购买有机玉米片,通常加入苹果汁使之变甜,并配以无污染有机豆奶、牛奶或者羊奶。 全麦面包:佐以无糖果酱或柠檬酱。最好选择不含防腐剂山梨醇的纯天然果酱。 多食水果和蔬菜 蔬菜和水果在饮食中是非常重要的。它们富含大量的营养物质,包括维生素、矿物质、抗氧化剂和植物纤维等。 燕麦粥:购买有机燕麦加水熬成粥,上面放上亚麻籽、葵花籽或者芝麻,另外也可以加上一汤匙无糖果酱或糖枫汁。芝麻等最好研磨成碎末,否则它们可能会穿肠而过,而不被人体所吸收。 维生素和矿物质对人体健康可谓至关重要。因为如果你的身体中含有人体所必需的营养物质,那么你的身体就等于有“保健工具”在进行自我治疗。新鲜的蔬菜和水果是最佳的选择,如果可能,最好选择绿色食品;如果你不能买到新鲜蔬菜和水果,那么速冻蔬菜要好于罐头制品。 当然除了介绍适合的早餐外,还应注意以下几点 一,早起不要立即吃早餐,容易消化不良,最好在起床20分钟之后在进行。 二,上班族起床时间比较固定,早餐一般在7点之后吃比较好,太早人体肠胃还没有从休息中恢复过来。 三,不可因为赶时间,就狼吞虎咽,容易消化不良,而且伤胃。 四,饿了之后用其他食物代替早餐,这种做法机器不明智,伤了胃,也过了饭点,影响吃下一顿。 五,不可因为家人都不吃,自己也懒得吃了,作为一个好丈夫,应当起到模范带头作用。 有利于男性健康的早餐方式:早餐前先喝水 很多人都知道吃早餐是非常重要的,但还是有很多的男性没有吃早餐的习惯!尤其是很多的上班族男性,每天忙于工作,没有时间吃早餐,有时候也是从早餐店买着路上吃,这些都是不健康的习惯!男性早餐得不到营养就会直接影响身体的健康! 我们的早餐常常因为时间紧张吃的比较匆忙,尤其是上班一族,早餐经常是从早餐店里买走以后边走边吃,其实这些早餐店的早餐大多是迎合大众口味,营养常常是失衡的,若常以这类食品当早餐,对健康无益,下面小编来跟大家聊一聊哪些吃早餐的方式对男性健康有益,早餐应该如何吃才能发挥最健康最营养的效果。 1.早餐前先喝水 人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。 2.早餐补充水果对身体更有益 水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养颜美容,而且让我们一早看起来容光焕发!最营养的早餐选择,我们可以选择吃清粥配青菜,或是来个生菜沙拉,火腿叁明治中搭配小黄瓜,而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。 3.早餐是补充奶类的好机会 乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应。因此,在早上来一杯牛奶,或是豆浆,再来煎一颗荷包蛋,都可以吃到优质蛋白质。 最后,值得注意的是,早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一,但可以尝试多补充些糖类。 男人的活力从“营养早餐”吃起 早餐是一天当中最重要的一顿,民间有俗语说,早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。这是非常有道理的哦,也就是说早餐是非常重要的,对于男人们来说更是如此!早餐的种类很丰富,男性们该吃些什么呢,来了解一下下面的几种让男人越吃越年轻的早餐吧! 一、合理的早餐框架应包括以下三类食物 1、碳水化合物含量丰富的粮谷类食品 如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源,是大脑所需能源最直接的、最快捷也是最清洁的供应者,是营养早餐不可缺少的。 2、蛋白质含量丰富的食品 如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等;如果早餐只有第一类食品,没有第二类食品(富含蛋白质),那么血液中葡萄糖浓度会很快下降,失去后劲,也就是说还没到中午,葡萄糖就被消耗殆尽,所以,早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。 然而摄入过量蛋白质,又会增加内脏器官,如肾脏的代谢压力。乳清蛋白是易消化的优质蛋白,对补充蛋白质来说能达到事半功倍的效果。 3、维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等 是对早餐质量的提升,在方便早餐中配以蔬菜或水果,更有利于营养平衡。 二、让男人越吃越年轻的几款家常早餐 1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿 酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业男性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞更新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。 2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治 粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治,这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作量的职业男性之首选方案。 3、一杯酸奶+一个菜包/肉包+适量蔬菜 酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。 4、也许,还是会有不少上班族男性在苦恼 “这些道理我都懂,但是实施起来实在有点难。”如果是这样,那就不妨可以考虑一下杯汤早餐了。在时间紧凑的早晨,花15秒泡一杯速冲杯汤,加入丰富的牛奶,伴有脆香点点的面包粒,口感醇厚柔滑,便捷、营养、丰富,这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。 想要年轻健康,快改变一下自己不合理的饮食吧,遵循这样的规律,让自己充满健康活力。
3,早餐吃什么有营养?
营养早餐包括以下几个方面:
第一、富含碳水化合物的主食,如全麦面包、馒头、包子等富含碳水化合物的谷类食物。
第二、富含优质蛋白质类的食物,如鸡蛋、牛奶等,这类食物里含有优质的蛋白和适量的脂肪,还能够提供丰富的维生素和矿物质。
第三、蔬菜和水果,如黄瓜、西红柿、苹果、草莓等,能够提供丰富的纤维素和维生素。早餐是一天中最重要的一顿饭,早餐不一定要吃饱,但一定要吃好,要吃营养价值高,少而精的食物。营养最重要的是讲究均衡,混合搭配。
4,早餐吃什么营养?
早餐吃好的前提是一定要吃早餐,因为早餐不吃的话可能会诱发很多疾病,比如像肥胖,不吃早饭反而会容易诱发肥胖,还有胆囊炎、胃肠道疾病等。上班族其实可以充分利用有预热功能、预加工功能的烹调工具。如果说不愿意做,可以充分挖掘美食爱好,然后在上班路上寻找早餐点。偏西式的,比如面包、牛奶可以接受。偏中式像豆浆、粥、馄饨、面条,还有豆腐脑,配上包子,或者是小馒头,都是可以接受的营养早餐。
5,早餐吃什么有营养?
1、香蕉 香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。而且香蕉含有相当多的钾和镁,钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效。可以长时间保持能量,支撑上午的工作消耗。但要注意勿空腹吃早餐。 2、菠菜 菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力。 3、全麦面包 全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于人体健康。 4、鸡蛋 吃鸡蛋可以补充蛋白质,鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。吃鸡蛋一定要煮熟吃,因为生鸡蛋内有细菌,还有鸡蛋不宜多吃。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物,胆功能不好的人一定要注意少吃。 5、熟肉 食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪,其中还有一定的维生素和矿物质,这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。 参考资料来源:人民网-早餐吃什么最有营养? 6大错误早餐不得不避【2】 参考资料来源:人民网-早餐吃什么最有营养?7种食物最适合早餐食用【6】
6,早餐吃哪些食物最有营养?
从营养学出发,早餐比较适合吃谷类的食物、水果和奶制品。早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素c和铁的需要量。 早餐应该有适当的碳水化合物和蛋白质,这样才能够为人体提供能量。可有3~5种食物相互搭配。另外,注意粗和细、荤和素搭配,这样可维持人体的正常代谢功能。 在吃早餐前,人体已经有十几个小时没有进食,属于空腹状态,血糖水平比较低,所以一顿搭配良好的早餐可以迅速地恢复。营养早餐包括以下几点:早餐吃面包然后喝牛奶或咖啡,方便省事。但面包应注意选择全麦面包、燕麦片等,两片吐司抹少量花生酱、奶油,再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳,是比较适当的选择。如果时间空足,可以准备一些生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃,或者搭配少量水果,营养会更均衡。也可以吃鸡蛋或肉包搭配牛奶,最好再配上生菜沙拉。这类食物里含有优质的蛋白质和适量脂肪,有助于维持血糖水平。 早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。 其次,维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。 第三,早餐一定要有些蔬菜和水果,如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡。
7,早餐吃什么比较有营养?
早餐的有营养的食物有很多,米粥,馒头,包子,饼等都可以。 有营养的早餐就需要营养均衡,首选的早餐可以搭配米粥,再来一样面食,再加一个咸菜。还有来杯牛奶,面包,荷包蛋等等吧。 每个地区早餐的品种不同,也和人的口味有关系,南方人偏于清淡和甜口。北方人口重,有的还喜欢辣的,酸的,所以只能根据平时的喜好去选择适合自己的早餐就是最有营养的。小孩子就都喜欢吃甜食。 我家是吉林的,所以开始说的那几样就都是东北人喜欢的或者说也是我喜欢吃的。 希望我的回答可以帮到你,望采纳,谢谢!!!!!
8,早餐吃什么最有营养?
营养均衡的早餐有两大衡量标准:
标准一:早餐应该有四种食物
每顿早餐都应该包括以下四类食物:谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果)。如果4种都有的可以算是营养均衡的早餐,有3类可以算是合格,如果只有2类或是更少,长此以往就会有营养不良和营养素缺乏的问题,对正在长身体的孩子来说就更重要了。如果早餐只有一瓶牛奶加一个鸡蛋,只有两种食物就是不合格的早餐。牛奶鸡蛋也好,主食也好,每种食物都有一定的营养价值,只有合理搭配,才能为人体所最大程度地吸收和利用。
标准二:每天午餐前觉得饿吗?
以没有明显饥饿感为宜。如果回答很饿,那就是早餐营养不够全面或者是数量不够。当然,如果相反还觉得饱的话,这样的早餐也有问题——太过丰盛了。一般来说,早餐所提供的能量及营养素达到每天需要量的25%~30%比较合适。
需要强调的是,早餐中最好加入新鲜蔬菜和水果,如果时间实在来不及,也可以把水果带上,早上九十点钟吃,因为“上午的水果是金”。